こうとく・上の品 2.5~3kg10~20個 11月下旬12月発送予定

価格: ¥3,500 (税込)
[ポイント還元 35ポイント~]
予約期間: 2023年09月01日00時00分~
2023年12月24日23時59分
メーカー: 上山フルーツ園
型番: Kudamono
数量:
在庫: 在庫切れ

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こうとく (光徳)
最近人気のこうとく、生産量も少し増えてきました。といっても1本が2本になっただけなんですが。 こうとくは収穫途中に生理落下しやすく、ロスが多い品種です。そのため、お値段が高めになってしまします。高級品ですが小さな小さなりんごです。
 
とにかく蜜の入りがいい!!
 
多いものでは果肉の8割以上が蜜の部分になることもあって、地元では”はちみつりんご”の愛称がつくほどです。高徳は強い光にかざすと蜜の多い個体はその部分が透き通ってみえます。
香りが強くジューシー!果肉も硬く、しっかりとした歯ごたえ。トロピカルフルーツのような香りと、パイナップルの甘味を彷彿とさるリンゴです。 皮ごと輪切りにするのが正しい食べ方で、皮の酸味と実の甘味の素晴らしいバランスが味わえます。
 
まちがわないで! 蜜入り≠あまい
 
蜜そのものは甘さひかえめなんです。蜜がたくさん入ると、むしろ糖度自体は高くなくなるかもしれません。ただ、ジューシーで香りたかい味わいになってきます。甘みだけでいえば、フジのほうが甘いです。こうとくと対局にあるのが「はるか」かもしれません。蜜は少なめですが甘みが強いはるかは、準備できしだい販売しますね。

商品仕様

型番: Kudamono
メーカー: 上山フルーツ園

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さくらんぼの産直をはじめ、果物を作って販売している山形県上山市の農園です。大将錦など農園で開発した品種多数。幻のプラム月光も栽培しております。販売している果物はすべて農園で育てた果物です。あなたの心を動かすような果物をお届けしたい。よろしくお願いします。

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