農園の一年

農園の1年

1月


正月は基本的に休み

しかし、大雪がふると、栽培している棚が雪の重みでつぶれてしまう可能性があります。
木は積もった雪の重さで幹から裂ける場合もあります。
危なくなると、スタッフが招集され、雪を落とします。

雪の中で毎日剪定。
ひざの高さくらいの雪をかきわけてやります。

お客様に、「冬はのんびりできるでしょう」とよく言われます。
それは、栽培面積が少ない農園の場合です。

まったくそんなことはなく、自然の厳しさと向き合う日々。


雪を見るのもイヤで画像がございません。
来年までお待ちください。
画像準備中

2月

毎日剪定。
下旬になると 陽が長くなり 少しほっとします。

下の画像は、石のまわりの雪が少し溶けて、そこのネズミを狙っているのです。
果樹園の猫は冬も働きます。


石猫冬


3月

●毎日剪定。


●接ぎ木作業が始まります。
これは、当農園の大きな特徴です。

成木に、他の品種の小枝をつけるのです。
常に栽培品種は変動。
成功確率は人により差がでる、技術がいる作業です。

苗木から育てるより、約半分くらいの時間で収穫できます。

接ぎ木勇



●ももの摘蕾 3月から4月   

咲いた花全部が実になると多すぎるので 間引きします。品種によります。

ももの摘蕾

●さくらんぼの摘蕾 3月から4月

さくらんぼ摘蕾


●随時 肥料まき

必要に応じて肥料をまきます。
肥料の選別、量は 木の様子をみて決めます。



4月

●4/20ごろまで 剪定



●剪定した枝のチップ作業

機械に入れて細かく粉砕して、有機肥料にします。
そこでとれたものは 元に返すのが一番。

これを果樹園で行うのは珍しい。
手間・費用がかかるので普通はしない。集めて燃やすのが一般的。
農業用機械はとにかく高い!

作業2


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農園入口猫

《店長ご挨拶》
全国のお客様から 長年にわたる熱い厚いご指示に支えられ今日まで続けることができました。DMを出す度に たくさんのご注文をいただき、よくみなさん買ってくれる・・とひたすら感謝感謝です。
一人一人のお客様のご要望に対応するには お電話FAX注文が合います。ネット注文は クレジット支払、注文履歴が残るなど簡単便利さがあります。
 より美味しいくだもの、より楽しいくだものを作って皆様にお届けしたいと思います。

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