順調に収穫できるか、収穫まで油断ができません。場合によってはキャンセルをお願いする可能性もございます。ご迷惑をおかけしますが、ご理解お願いいたします。
幻のプラム 月光
幻のプラム月光、栽培が難しく生産量が不安定なため、あまり栽培されておりません。8月上旬頃から少しずつ収穫します。お盆期間中も発送しますので、その時期に不在の方は、ご注文時に通信欄に入力いただくか、お盆以降にご注文ください。発送はクール便です。2,3日の不在でしたら支障はありません。
おツユがしたたり落ちる!!
完熟した月光を口に入れた瞬間、果汁がポタポタしたたり落ちる!香り高くジューシー、プラムのイメージが覆されます。完熟すると、はちきれそうになって軸の付け根あたりに、少し割れ目ができたりします。
1から3の状態へと時間とともに変化していきます。
一般的には3の状態で、追熟させて皮が赤くなったら食べる、と言われています。
畑の全部がいっせいに熟すわけではありません。毎日少しずつ熟するのを畑じゅうこまめにまわって収穫します。まだ黄色いうちに収穫したのものは味がうすくて売り物にはならないのです。お盆の時期は繁忙期で人手不足ですが、なんとか協力して乗りきっています。
6月から8月にかけての台風、そして雨。ちょっと強い風がふいてもボタボタと落ちてしまいます。雨に濡れると実割れしていまいます。台風が迫ってきたら、夜中に懐中電灯をつけて収穫することもあります。カラスもよく食べにきます。とにかく敵だらけなんです。
収穫するまで不作か豊作かわかりません。早期ご予約をいただいても発送できない場合がございます。その場合はメールかお電話でご連絡いたします。
月光の食べ頃はお好みで3段階
1、皮は黄色味が多くて触るとかたい
2、皮はオレンジ色で触ると少しやわらかい
3、皮は赤く触るとやわらかい
1の状態では甘味酸味ともはっきりしていて実も固めです。皮の酸味を強く感じます。
2の状態では甘み酸味ともにバランスよく、個人的にはおススメです。
3の状態では酸味がなくなっていますが、甘みも少しぼけてきます。香りが大変強く、一番ジューシー。ボトボトでおツユがもったいないと感じるでしょう。
しかし、農園の月光は樹上完熟のため硬いときも美味しいのです。お好みの状態でお召し上がりください。
保存は冷蔵庫でお願いします。1や2の状態の場合は冷蔵庫で2週間くらいもちますが、甘みがだんだんうすくなる気がします。
美味しさのちがいは樹上完熟
農園の月光が美味しい、と言われるのは樹の上で美味しくなった実だけを収穫しているからです。
風と雨に弱すぎる!
不作で発送できない場合もあります
大玉は1個1個ネットに入っています。

月光の大木とわんこ
商品説明
大玉から中玉が7~13個入り
商品仕様
| 製品名: | プラム月光 約1.2kg |
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| 型番: | puramu |
| メーカー: | 上山フルーツ園 |
| 製品重量: | 1200g |
お客様の声
| まつぼっくり様 | 投稿日:2024年08月18日 |
おすすめ度:
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プラムが大好きで色々なものを食べていますが、月光は初めて食べました。食べたことのない美味しさでした!桃のような甘みがあり、、、香りもとてもいいです。
実は来月、かみのやま温泉に行く予定で、周辺の観光地を調べていて、この農園のサイトに出会いました。ブドウ狩りに行きたいと思っています。スタッフの皆さん、暑さに負けずに頑張ってください!ブドウ狩りも楽しみにしています。 |
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| ゆき様 | 投稿日:2023年08月12日 |
おすすめ度:
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お中元にしました。毎年楽しみにしていると喜んでいただきました。
品物も良い物が届くので安心して 頼めます。 |
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| みゃみぃ様 | 投稿日:2023年08月11日 |
おすすめ度:
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まだまだ色付きが黄色いのに娘が食べたいと聞かず食べてみたらすでに甘かったです。大きくて大満足です。また来年も美味しい月光お願い致します。
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