さくらんぼ狩り220g4パックを2回

価格: ¥6,480 (税込)
予約期間: 2020年04月28日00時00分~
2020年05月20日22時59分
メーカー: (有)上山観光フルーツ園
型番: sakuranbo
数量: セット
在庫: 在庫切れ

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さくらんぼ園が大ピンチです。毎年大勢のお客様にさくらんぼ狩りに来ていただいていますが、今年はお客様を積極的にお招きすることもできません。もったいないさくらんぼが大量に鳥のエサになるでしょう。 少しでもなんとかなればと思い、おうちでさくらんぼ狩りを考えてみました。
ポイントは畑同様に複数の品種が食べられることです。畑で実際食べてみると、佐藤錦以外においしい品種があるのがわかります。それを少しでも味わっていただきたいと思っております。畑ではピンからキリまでのさくらんぼが実っておりますので、お届けするさくらんぼもそれに近いものにしたいと思っております。
どうかよろしくお願いいたします。    上山フルーツ園店主 加藤
 
お家で6480円2回目
 
おうちでさくらんぼ狩り!5月20日まで受付
選別はざっくり、多少のワケありは含みます。 6月上旬中旬に220g×4パック、6月下旬に220g×4パックお届けします。沖縄離島はのぞきます。
 
1回目は6月中旬頃におすすめの品種を4パック、6月下旬から7月初めに佐藤錦中心におすすめの4パック。選別はパッと見て目につくキズは除きますが、食べて美味しいちょっとした実割れ品はいれます。もちろんワケありばかりではなく一部ワケあり含むとお考え下さい。すみませんが、品種はこちらにおまかせでお願いします。
 
★1回目 6/7~6/20にかけて、品種は初夏の香が基本です。しかし、あーこれはもったいない、ぜひ食べて欲しい!と思った品種があれば入れます。品種指定はご遠慮ください。
 
農園で開発した初夏の香は佐藤錦の前に収穫されるさくらんぼです。佐藤錦と似た味で皮が柔らかい特徴があります。佐藤錦と比べて少し小さめです。もし、佐藤錦が収穫できていたら入れる可能性あります。他に姫錦、普段は畑でしか食べられないフランスワンもさくらんぼの状態によっては入れるかもしれません ↓は初夏の香の画像です。
初夏の香
 
↓はフランスワン、実が柔らかいので畑でしか食べられない品種ですが、状態によってはいれます。アメリカンじゃありませんよ、純日本?の味です。
フランスワン

 
↓は姫錦です。山形美人もおなじ外見です。美味しかったらこれも入れます。
姫錦
 
 
★2回目 6/20~7月初めにかけて、品種は佐藤錦が基本です。
佐藤錦だけになると思いますが、山形美人もおいしいので1パック入れる場合があります。生育状況によっては7月初めになるかもしれません。
 
★220g×4パックが2回届きます。
一箱2パック入りが2箱、2回届きます。さくらんぼの成育状況によっては2回目が7月初めになるかもしれません。
200g箱
 
★期日指定はできません。発送したらメールでお知らせします。
すみませんが期日指定はご遠慮ください。時間指定はできます。発送日にメールでお知らせします。メールがブロックされて届かない場合はそのまま発送になります。
 
★選別はざっくり、一部ワケありも含む
普段は試験官が検査するように目をよ~く見開いて選別していますが、今回はざっくりでレベルもまちまちです。多少のワケありは入れます。重大はキズはいれませんが、重大なキズを見落としてしまい全体が傷んでいる場合はすぐにご連絡ください。
 
★いたみがありましたら受取日にすぐにお知らせください。
多少のワケありは入れますが、それとは別に毎年必ずクール焼けといわれる傷みが生じてしまいます。全体が茶色くなってしまうのです。 お客様の声としてメールでお知らせいただいても、お客様を特定することができません。お手数おかけしますが、すぐに直接お電話をお願い致します。
 
★お支払い方法はカード、代引き限定
クレジットカードは有効期限が7月中旬までのをご使用ください。代引きの場合は2日目の配達時にヤマトのドライバーさんにお支払いをお願いします。
 
★沖縄と離島には発送できませんのでご注意ください。
 
買ってくれるとうれしい
 
おうちでさくらんぼ狩りのポイント
 
1. 大将錦発祥の農園から贈るさくらんぼ
2. さくらんぼの葉っぱが同封
3.  もちろん その日に収穫したさくらんぼをその日に直送
4.  ざっくり選別で畑同様に幅広いレベル
5.  最低でも2品種は食べられる
 
 
熟れた実だけを収穫する
 
人工着色の作業がないかわり、収穫は大変になります。通常はできるだけ多くの実を赤く色づかせて、赤くなりしだい一気に収穫します。ですから収穫する人も難しくはありません。
しかし、着色をしないとそれができません。味見をして熟れた実だけを少しづつ収穫しなくてないけません。収穫する人も判断が難しく、スタッフ泣かせ。収穫時の手間が増え、収穫に味のセンスも要求されます。おまけに色が悪いと安くなりがちなのです。
 
さくらんぼ
 
さくらんぼは天候に大きく左右される
 
さくらんぼは天気や温度差に弱い、とても繊細な果物です。いつ収穫できるか、今日はどんな品質の実が収穫できるか、毎日その日にならないとわかりません。
雨が降っただけで品質は変わってきます。いつ発送できるかのお問合せが多いのですが、おおよその範囲でしかお答えできないのです。
 
 
収穫は危険
 
収穫は朝早くから夕方早めに終わす。色、味から判断して熟れた実だけを収穫します。木の高さは3~5メートル、脚立を使い高いところにある実をとります。脚立の最上段は慣れた人でも怖く細心の注意が必要。落ちてケガする人が絶えません。脚立に登って数粒収穫したら降りてまた登る、この繰り返しで足腰がつらいのです。
 
収穫した当日に発送
 
収穫と時間差で選別作業が本格化。キズやおいしくない実、病気の実を素早くとりのぞく。目にみえないようなキズ一粒でも箱のなかに入っていると、翌日には箱中がカビだらけという場合もあるのです。 おいしいものほど病気や虫がつきやすい。「残り○○㎏、一人○○㎏!!」と声をかけ、ヤマトさんが集荷を終えるまで馬車馬のごとく働きます。時にはヤマトのドライバーさんに「もうやめて下さい。」と怒られることもあります。
 

 

商品仕様

製品名: おうちでさくらんぼ狩り
型番: sakuranbo
メーカー: (有)上山観光フルーツ園

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《店長ご挨拶》
さくらんぼの産直をはじめ、果物を作って販売している山形県上山市の農園です。大将錦など農園で開発した品種多数。幻のプラム月光も栽培しております。販売している果物はすべて農園で育てた果物です。あなたの心を動かすような果物をお届けしたい。よろしくお願いします。

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