りんご入りガマズミジュース100%500ml 4本入り

価格: ¥4,320 (税込)
メーカー: (有)上山観光フルーツ園
型番: jyuusu
数量:
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ガマズミジュース

 

 | ガマズミとは


ガマズミとは山野に生える木の高さが2~3mの落葉低木です。 秋から冬にかけて赤い小さな実をたくさんつけます。
昔はマタギが冬期の栄養にしていたそうです。 今は野鳥の冬期のエサになっています。農園の野鳥を観察していると、すっぱいので鳥たちも食べにくいらしく、他に食べるものがなくなったら食べているようです。
 

 | ガマズミの栄養


ガマズミの主成分であるポリフェノールの含有量は、赤ワインに匹敵するといわれています。血液中のコレステロールは活性酸素により酸化されると血管の細胞を老化させ動脈硬化など引き起こします。 ポリフェノールはこの活性酸素の働きを抑え血液をさらさらにする働きがあります。
ビタミンCはレモンの2倍もあり、生活習慣病の引き金になると言われている過剰な活性酸素やフリーラジカルをポリフェノールと同様に抑制します。
疲労回復、胃潰瘍の予防、老化の防止、美肌効果、整腸作用、消化促進、コレステロールの抑制、血糖値の抑制などに効果的です。
 
ガマズミ
 

 | 完熟ガマズミをしぼり、りんごをいれています。


そのままのガマズミはとても渋くて酸っぱくて正直食べられません。 ただ、12月頃の霜にあたった実は熟したいいお味になってくるのです。 寒い冬、赤い実につもった雪を落としながら収穫しています。けっこう手がかじかんで長時間の作業はできません。毎日少しずつ収穫しています。その完熟したガマズミをしぼりました。 そのままでは飲みにくいので6:4の割合でりんごを混ぜています。ガマズミらしくかつ、誰でもおいしく飲める割合で調整しています。
 
ガマズミジュース
 

深い赤色です。


ガマズミジュース

商品説明

賞味期限2019年12月~2020年1月 /原材料かりん、酸化防止剤(ビタミンC)/直射日光を避け常温保存/開封後は要冷蔵お早目にお飲みください/500ミリリットル

商品仕様

製品名: りんご入りがまずみジュース 500ml 4本
型番: jyuusu
メーカー: (有)上山観光フルーツ園
製品重量: 3000g

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