感動くだもの産直農園 上山フルーツ園
初夏の香の間引き
初夏の香という品種の芽をつみとる作業をしています。この品種は咲いた花のすべてが実になってしまうので、間引きの必要があるのです。でも、今間引きして、そのあと霜害にあったりすると大変なことになるのです。霜害の心配がなくなってからの間引きでは作業が間に合わないので、天気予報をにらめっこしながら作業しています。
画像のまんなかの三角が葉っぱで、まわりは花のもとです。この花のもとを摘み取っています。
- 2020.03.30
- 15:08
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